http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/64142
Title: | Переваривание белков, казоморфины и кисломолочные продукты |
Authors: | Хавкин, А. И. Васиа, М. Н. Завьялова, А. Н. Новикова, В. П. |
Keywords: | медицина педиатрия пищеварение белки казоморфины кисломолочные продукты дети |
Issue Date: | 2021 |
Citation: | Переваривание белков, казоморфины и кисломолочные продукты / А.И. Хавкин, М.Н. Васиа, А.Н. Завьялова, В.П. Новикова // Вопросы практической педиатрии. - 2021. - Т.16, №5.-С. 125-132. - Doi: 10.20953/1817-7646-2021-5-125-132. - Библиогр.: с. 130-132. |
Abstract: | В статье дано общее представление о переваривании белка и традиционных взглядах на механизмы абсорбции аминокислот, ди- и трипептидов на примере молочного белка |
URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/64142 |
Appears in Collections: | Статьи из периодических изданий (на русском языке) |
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Khavkin_Perevarivanie_21.pdf | 327.81 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.