http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/57282
Title: | Ресторанная индустрия как инструмент продвижения регионального гастрономического туризма в Новосибирской области |
Authors: | Горошко, Н. В. Пацала, С. В. |
Keywords: | экономика индустрия гостеприимства индустрия туризма экономика общественного питания ресторанная индустрия региональный туризм гастрономический туризм региональный туристский бренд гастрономический туристский бренд Новосибирская область |
Issue Date: | 2023 |
Citation: | Горошко, Н.В. Ресторанная индустрия как инструмент продвижения регионального гастрономического туризма в Новосибирской области / Н.В. Горошко, С.В. Пацала // Экономика. Информатика. - 2023. - Т.50, №1.-С. 79-93. - Doi: 10.52575/2687-0932-2023-50-1-79-93. - Библиогр.: с. 91-93. |
Abstract: | Теоретическое исследование роли ресторанной индустрии в продвижении регионального гастрономического туризма Новосибирской области |
URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/57282 |
Appears in Collections: | Т. 50, № 1 |
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Goroshko_Restorannaya_23.pdf | 380.76 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.