http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/55189| Название: | Обогащение дрожжей солями цинка |
| Авторы: | Будко, Е. В. Конопля, А. И. Хабаров, А. А. Горбачева, Л. А. Ельцова, Н. О. |
| Ключевые слова: | медицина гигиена питания рациональное питание здоровое питание микроэлементы цинк дрожжи обогащение дрожжей |
| Дата публикации: | 2012 |
| Библиографическое описание: | Обогащение дрожжей солями цинка / Е. В. Будко, А. И. Конопля, А. А. Хабаров и др. ; Курский государственный медицинский университет // Научные ведомости БелГУ. Сер. Медицина. Фармация. - 2012. - №10(129), вып.18/3.-С. 90-93. - Библиогр.: с. 92. |
| Краткий осмотр (реферат): | Приведены результаты оценки жизнеспособности дрожжей в процессе их культивации в солевых растворах цинка |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/55189 |
| Располагается в коллекциях: | № 10 (129), вып. 18/3 |
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Budko_Obogashcheniye.pdf | 76.9 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.