http://dspace.bsuedu.ru/handle/123456789/39742| Название: | Проект кофейни на 55 мест в г. Одинцово, Московская область |
| Другие названия: | выпускная квалификационная работа |
| Авторы: | Бороздняк, К. В. |
| Ключевые слова: | экономика экономика общественного питания общественное питание проекты кофейни товарооборот затраты издержки доход прибыли Московская область бакалавры |
| Дата публикации: | 2019 |
| Библиографическое описание: | Бороздняк, К. В. Проект кофейни на 55 мест в г. Одинцово, Московская область : выпускная квалификационная работа / К.В. Бороздняк, науч. рук. О.В. Биньковская. - Белгород, 2019. - 148 с. - 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/39742 |
| Располагается в коллекциях: | 2019 |
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Borozdnyak_Proekt_19.pdf | 3.08 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.