Электронный архив открытого доступа НИУ «БелГУ»: Просмотр архива электронных ресурсов

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
или введите несколько первых букв:

Результаты 1 по 2 из 2

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2018	Биотехнологические приемы при посоле мясного сырья	Бaль-Прилипко, Л. В.; Леоновa, Б. И.; Брона, А. И.; Ковтун, В. А.
2018	Влияние стартовых культур на санитарно-эпидемиологические и качественные показатели мясных стейков	Бaль-Прилипко, Л. В.; Леонова, Б. И.; Брона, А. И.; Ковтун, В. А.

Результаты 1 по 2 из 2

Просмотр собрания по группе - Авторы Ковтун, В. А.