Browsing by Subject приготовление блюд
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2013 | Византийские пряности как элемент повседневной ромейской кухни | Сорочан, Е. С. |
| 2018 | Дизайн блюд на предприятиях общественного питания | Ремнев, А. И.; Мячикова, Н. И.; Биньковская, О. В.; Ремнева, Л. А. |
| 2013 | К вопросу об английской кухне второй половины XVI в. Рецептарий 1575 г. | Третьякова, М. В. |
| 2018 | Рациональные технологии поиска блюд при их выборе | Ремнев, А. И.; Мячикова, Н. И.; Биньковская, О. В.; Коротких, И. Ю. |
