http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/55200| Название: | Совершенствование технологии и стандартизация сиропа подорожника большого |
| Авторы: | Степанова, Э. Ф. Бадальян, З. В. Темирбулатова, А. М. Айрапетова, А. Ю. |
| Ключевые слова: | медицина фармакология фармакогнозия лекарственные растения растительное сырье подорожник соки ферментация сиропы технологические схемы |
| Дата публикации: | 2012 |
| Библиографическое описание: | Совершенствование технологии и стандартизация сиропа подорожника большого / Э. Ф. Степанова, З. В. Бадальян, А. М. Темирбулатова и др. ; Пятигорская государственная фармацевтическая академия // Научные ведомости БелГУ. Сер. Медицина. Фармация. - 2012. - №10(129), вып.18/3.-С. 84-89. - Библиогр.: с. 89. |
| Краткий осмотр (реферат): | Разработаны технологические схемы производства нативного сока и сиропа из листьев подорожника большого |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/55200 |
| Располагается в коллекциях: | № 10 (129), вып. 18/3 |
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Stepanova_Sovershenstvovaniye.pdf | 99.86 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.