DC Field | Value | Language |
dc.contributor.author | Сорокопудов, В. Н. | - |
dc.contributor.author | Сорокопудова, О. А. | - |
dc.contributor.author | Куклина, А. Г. | - |
dc.contributor.author | Артюхова, А. В. | - |
dc.contributor.author | Мячикова, Н. И. | - |
dc.date.accessioned | 2023-03-24T12:57:36Z | - |
dc.date.available | 2023-03-24T12:57:36Z | - |
dc.date.issued | 2017 | - |
dc.identifier.citation | Перспективные формы хеномелеса для использования в функциональном питании / В.Н. Сорокопудов [и др.] // Овощи России. - 2017. - №5(38).-С. 80-83. - Doi:10.18619/2072-9146-2017-5-80-83. - Библиогр.: с. 83. | ru |
dc.identifier.uri | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/52399 | - |
dc.description.abstract | Оценка продуктивности и качества плодов хеномелеса в условиях Средней России с выявлением возможности безотходной технологии переработки плодов, а также целесообразности использования в составе продуктов функционального питания | ru |
dc.language.iso | ru | ru |
dc.subject | техника | ru |
dc.subject | пищевые производства | ru |
dc.subject | хеномелес | ru |
dc.subject | плоды | ru |
dc.subject | семя | ru |
dc.subject | морфометрия | ru |
dc.subject | урожайность | ru |
dc.subject | химический состав | ru |
dc.subject | функциональное питание | ru |
dc.title | Перспективные формы хеномелеса для использования в функциональном питании | ru |
dc.type | Article | ru |
Appears in Collections: | Статьи из периодических изданий (на русском языке)
|