http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/42417
Title: | Витаминосодержащая добавка в диете цыплят-бройлеров - влияние на концентрацию триптофана и оксипролина в мышцах |
Authors: | Шапошников, А. А. Хмыров, А. В. Сидоренко, Л. Л. |
Keywords: | сельское хозяйство птицеводство кормовые добавки витаминосодержащие добавки цыплята-бройлеры мышечная ткань триптофан оксипролин качество мяса |
Issue Date: | 2014 |
Citation: | Шапошников, А.А. Витаминосодержащая добавка в диете цыплят-бройлеров - влияние на концентрацию триптофана и оксипролина в мышцах / А.А. Шапошников, А.В. Хмыров, Л.Л. Сидоренко // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2014. - №8.-С. 53. |
Abstract: | Представлены результаты исследования влияния различных доз витаминосодержащей добавки "Виготон" на концентрацию триптофана и оксипролина в мышечной ткани цыплят-бройлеров и, соответственно, качество белков мяса птицы |
URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/42417 |
Appears in Collections: | Статьи из периодических изданий (на русском языке) |
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Khmyrov_Vitaminosoderzhashchaya_14.pdf | 265.19 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.