http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/30447| Title: | Проект диджей-кафе |
| Other Titles: | выпускная квалификационная работа |
| Authors: | Цветкова, Е. Э. |
| Keywords: | техника технология питания общественное питание пищевые производства производственная санитария предпринимательская деятельность индивидуальное предпринимательство кафе диджей-кафе экономические показатели товарооборот затраты прибыль амортизационные издержки |
| Issue Date: | 2017 |
| Citation: | Цветкова, Е. Э. Проект диджей-кафе : выпускная квалификационная работа / Е. Э. Цветкова, науч. рук. Н. И. Мячикова. - Белгород, 2017. - 170 с. - 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. |
| URI: | http://dspace.bsu.edu.ru/handle/123456789/30447 |
| Appears in Collections: | 2017 |
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tsvetkova_Proekt_17.pdf | 3.02 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.