Browsing by Author Мячикова, С. А.
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) |
2014 | Инновационная технология приготовления майонеза "Украинский" : с чесноком, хреном или луком | Черевко, А. И.; Максименко, Г. И.; Мячиков, А. В.; Мячикова, С. А. |
2015 | Оптимизация технологии использования кофейного сырья | Черевко, А. И.; Максименко, Г. И.; Мячиков, А. В.; Мячикова, С. А. |
2012 | Перспективные технологии кулинарной продукции с учетом современных требований к питанию | Мячикова, Н. И.; Мячиков, А. В.; Мячикова, С. А.; Попкова, Е. В. |