Просмотр собрания по группе - Авторы Крутовой, Ж. А.
Результаты 1 по 2 из 2
Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
2013 | О математическом моделировании рецептур мучных изделий с высоким содержанием дефицитных нутриентов | Крутовой, Ж. А.; Мячикова, Н. И.; Запаренко, А. В.; Касилова, Л. А.; Сорокопудов, В. Н. |
2013 | Определение биологической ценности белков в рационах лечебно-профилактического назначения | Крутовой, Ж. А.; Мячикова, Н. И.; Запаренко, А. В.; Касилова, Л. А.; Сорокопудов, В. Н. |