Просмотр собрания по группе - Авторы Болтенко, Ю. А.
Результаты 5 по 9 из 9
< назад
Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
2018 | Разработка элементов узлов и технологии для пищевых холодильных систем | Ремнев, А. И.; Коротких, И. Ю.; Болтенко, Ю. А.; Зиновьева, И. Г. |
2015 | Реология овощных порошков | Болтенко, Ю. А.; Родичева, Н. В. |
2018 | Санитария и гигиена питания | Биньковская, О. В.; Мячикова, Н. И.; Болтенко, Ю. А. |
2022 | Свойства наноструктурированного витамина С и перспективы его использования в составе функциональных продуктов питания | Кролевец, А. А.; Мячикова, Н. И.; Биньковская, О. В.; Болтенко, Ю. А. |
2021 | Формирование современного взгляда на развитие инклюзивности в туризме | Семченко, И. В.; Нежельченко, Е. В.; Ясенок, С. Н.; Болтенко, Ю. А. |